有南阳板面和泰禾板面。国内其他地方流行的板面,大部分都是由泰禾板面改良而来。正宗太和本地板面用羊油羊肉和20多种中药熬制板面卤水,手工或机器制作。手擀面,宽两厘米,放入锅中,讲究清、二白、三红,即清汤、白面浓、红油、辣椒。现在做板面生意怎么样?谢谢邀请!我去年去太和刚学会做板面,在我们阜阳本地一时找不合适的店面,就没开始做,我打算今年去山东做板面生意去。接下来我说说我自己的观点。板面,有南阳板面,太和板面,现在流行于全国其它地方的板面大多数是从太和板面加以改良做的,正宗太和本地板面以羊油羊肉和二十多种中药...
更新时间:2022-05-08标签: 崛起板面怎么样板面保定好吃崛起 全文阅读