高说,面条三块钱一斤,一碗面一块钱,配菜码,卤水(外人叫浇头),十块钱一碗。我这么分析吧,不考虑未来。传统的餐饮永远是没人操心生意,有人养菜慢,导致没办法扩大规模。厨师是一家店生意的基础。如果厨师不是老板,会一直要工资,怕厨师。想创业学小吃,怎么样?不说有没有前途,我这么来分析一下。一传统餐饮的弊端:1上菜慢:传统的餐饮始终都是没人愁生意,有人就筹上菜慢,导致了规模始终都没办法扩张。2受制于厨师:厨师是一个店生意好不好的根本,厨师如果不是老板,就会一直需要工资并且害怕厨师。3环境差:由于缺乏系统管理,环境...
更新时间:2022-05-08标签: 配菜创业怎么样创业配菜面馆一家 全文阅读