请问中国八大菜系川菜排第几位?作为一个川菜厨师,我觉的这个问题有很多争议的。要问川菜能排第几,那我们就应该选择一个排位方式,销量,味道如何,欢迎度,还是比较市场价格等!首先了解下川菜。四大菜系之一,后来延伸出八大菜系!川菜口味丰富多变,讲究一菜一格,百菜百味。食材更是多样化...